水煮贝类海鲜的做法1、水煮扇贝香菜切成碎末。葱切成葱花。容器中加入青芥辣，生抽，盐，醋，耗油，搅拌均匀，加入生菜及葱花拌匀成料汁备用。买来的扇贝清洗干净后，放入沸水中煮熟。捞出煮熟的扇贝，放入盘中，蘸料汁食用。2、做法：先准备粉丝，放入沸水中煮熟，在凉水下冲洗后，待用。将扇贝洗清，葱姜切丝，放一