西米粽子的做法1、西米粽子的做法：准备材料：糯米、西米、猪肉馅、香菇、葱姜蒜、酱油、盐、料酒、花生油、冰糖、桂皮、八角、草果、水。糯米提前浸泡2-3小时，西米提前浸泡1小时。猪肉馅加入葱姜蒜末、酱油、盐、料酒、花生油搅拌均匀，腌制20分钟。2、步骤1准备食材：西米200克、红豆沙5克、粽叶