绿豆芽的十种家常做法
1、醋溜豆芽 食材：绿豆芽、青椒、花椒、葱、蒜、油、盐、白糖、味精、醋。做法：- 绿豆芽焯水后浸泡，控干水分。- 青椒切丝，蒜拍碎，葱切段。- 花椒油烧热，葱段炝锅，加入绿豆芽翻炒。- 调入精盐、白糖、醋，快速炒制。- 加入青椒、蒜，翻炒后加味精，出锅。
2、素炒绿豆芽：- 热锅凉油，小火炸香花椒后放入绿豆芽，立刻放入米醋，中小火煸炒3分钟左右。- 放入白糖，翻炒几下，加入盐提味，翻炒均匀即可出锅。 韭菜炒绿豆芽：- 将韭菜洗净切成小段后放入碗中备用。- 将绿豆芽倒入热好油的锅中翻炒片刻，等到稍微变软后，再倒入韭菜一同翻炒。
3、清炒绿豆芽：这是最简单也是最常见的做法。将绿豆芽洗净沥干水分，热锅凉油，下蒜末爆香，加入绿豆芽快速翻炒，调入适量盐、糖、醋调味，炒至豆芽断生即可出锅。此法能最大程度保留绿豆芽的鲜美口感和营养成分。酸辣绿豆芽：在清炒的基础上，增加剁椒酱或泡椒碎，以及适量白醋，炒制出酸辣适口的风味。
4、炒绿豆芽：将绿豆芽焯水后捞起沥干水分。锅中放油，油热后加入葱末和姜片，炒出香味后加入绿豆芽，翻炒均匀，再加些盐和胡椒粉调味即可。 绿豆芽汤：将洗净的绿豆芽放入开水锅中焯水，捞出沥干水分备用。锅中倒入清水，放入火腿、枸杞、姜片等调料，煮开后放入绿豆芽，煮约10分钟即可。
5、绿豆芽是一种常见的蔬菜，它不仅营养价值高，而且烹饪方式多样，适合各种家常菜肴。以下是一些绿豆芽的家常做法：清炒绿豆芽 这是最简单的做法之一。将绿豆芽洗净，去掉根部和坏掉的豆子。热锅冷油，加入蒜末爆香，然后倒入绿豆芽快速翻炒。加入适量的盐和少许鸡精调味，炒至绿豆芽变软即可出锅。
绿豆芽的家常做法有哪些?
1、醋溜豆芽 食材：绿豆芽、青椒、花椒、葱、蒜、油、盐、白糖、味精、醋。做法：- 绿豆芽焯水后浸泡，控干水分。- 青椒切丝，蒜拍碎，葱切段。- 花椒油烧热，葱段炝锅，加入绿豆芽翻炒。- 调入精盐、白糖、醋，快速炒制。- 加入青椒、蒜，翻炒后加味精，出锅。
2、绿豆芽炒肉：将绿豆芽与猪肉丝或者牛肉丝一起炒，肉丝的鲜嫩与绿豆芽的清脆相得益彰，是一道非常受欢迎的家常菜。 绿豆芽炖豆腐：将绿豆芽与豆腐一起炖煮，豆腐的嫩滑与绿豆芽的清脆相结合，营养丰富，适合全家人食用。
3、素炒绿豆芽：- 热锅凉油，小火炸香花椒后放入绿豆芽，立刻放入米醋，中小火煸炒3分钟左右。- 放入白糖，翻炒几下，加入盐提味，翻炒均匀即可出锅。 韭菜炒绿豆芽：- 将韭菜洗净切成小段后放入碗中备用。- 将绿豆芽倒入热好油的锅中翻炒片刻，等到稍微变软后，再倒入韭菜一同翻炒。
4、清炒绿豆芽：这是最简单也是最常见的做法。将绿豆芽洗净沥干水分，热锅凉油，下蒜末爆香，加入绿豆芽快速翻炒，调入适量盐、糖、醋调味，炒至豆芽断生即可出锅。此法能最大程度保留绿豆芽的鲜美口感和营养成分。酸辣绿豆芽：在清炒的基础上，增加剁椒酱或泡椒碎，以及适量白醋，炒制出酸辣适口的风味。
5、清炒绿豆芽：- 准备食材：绿豆芽、蒜末、食用油、食盐。- 将绿豆芽清洗干净，沥干水分。- 热锅加油，放入蒜末炒香。- 加入绿豆芽，用大火快速翻炒至断生。- 加入适量的食盐，翻炒均匀后即可出锅。- 特点：清炒绿豆芽保留了豆芽本身的清甜和爽脆，非常适合作为家常菜。
6、适合全家人食用。将豆腐切成小块，绿豆芽洗净备用。锅中加水烧开，先煮豆腐，再加入绿豆芽，煮至绿豆芽变软。根据口味加入盐、鸡精调味，撒上葱花增香即可。以上就是几种绿豆芽的家常做法，大家可以根据自己的口味和喜好进行选择和调整。绿豆芽不仅美味，还富含营养，是家庭餐桌上的常见菜肴。
发绿豆芽的做法大全
做法一：准备用料。绿豆芽、葱、油、酱油、五香粉、盐、味精。将绿豆芽洗净；锅里放入底油；油热，下葱花爆锅，出葱香味后，放入绿豆芽；放入酱油，五香粉，盐；最后放入味精出锅即可。做法二：准备用料。绿豆芽、牛肉、荷豆、姜蒜蓉。
做法一：准备食材。绿豆芽、葱、油、酱油、五香粉、盐、味精。先将绿豆芽清洗干净，然后在锅中倒入适量底油，待油热后加入葱花爆香，接着放入绿豆芽，加入酱油、五香粉、盐调味，最后撒上味精即可出锅。做法二：准备食材。绿豆芽、牛肉、荷兰豆、姜蒜。
首先把绿豆倒入碗中，挑一些颗粒饱满的豆子，因为接下来会泡发绿豆，如果瘪的空的绿豆泡发后，会坏掉，发愁，影响做出来的豆芽味感。接下来，就往碗中倒入清水，没过绿豆为准。注意：让绿豆充分浸泡10个小时。可以头天晚上10点泡上的，第二天8点，早起正好开始，时间刚好合适。
绿豆适量。做法 绿豆提前一晚用清水浸泡，倒入大矿泉水瓶内。每天要2次到3次的给绿豆不定时淋水，另外还要记得每次要快速的套好黑布套在上面。生绿豆芽的时候，四周一定不要见光线的。看豆芽长得多高呀，五六天就大功告成了。
家里发绿豆芽的方法 首先准备好材料，选择比较大、饱满、没有被虫咬过的绿豆，把它洗干净，将一些灰尘都去掉，然后放热水里泡一下，大概一天或8个小时以上。做法1：把洗干净的绿豆放进一个干净的盘里，倒入清水，最好是20度左右的水，水要没过豆子，然后盖一块湿的纱布。
绿豆 适量蒸笼或者淘米筛 1个 做法步骤 抓两把绿豆洗净，加水泡一晚上，天气热我放冰箱泡的。第二天早上倒掉水，找一个蒸笼或者淘米筛之类的，（只要下面能漏水的都可以），上面垫一层纱布 再放上泡好的绿豆，绿豆上面再盖一层湿纱布，找个阴凉地方放着就行。
绿豆芽的十种家常做法有哪些?
醋溜豆芽 食材：绿豆芽、青椒、花椒、葱、蒜、油、盐、白糖、味精、醋。做法：- 绿豆芽焯水后浸泡，控干水分。- 青椒切丝，蒜拍碎，葱切段。- 花椒油烧热，葱段炝锅，加入绿豆芽翻炒。- 调入精盐、白糖、醋，快速炒制。- 加入青椒、蒜，翻炒后加味精，出锅。
素炒绿豆芽：- 热锅凉油，小火炸香花椒后放入绿豆芽，立刻放入米醋，中小火煸炒3分钟左右。- 放入白糖，翻炒几下，加入盐提味，翻炒均匀即可出锅。 韭菜炒绿豆芽：- 将韭菜洗净切成小段后放入碗中备用。- 将绿豆芽倒入热好油的锅中翻炒片刻，等到稍微变软后，再倒入韭菜一同翻炒。
清炒绿豆芽：这是最简单也是最常见的做法。将绿豆芽洗净沥干水分，热锅凉油，下蒜末爆香，加入绿豆芽快速翻炒，调入适量盐、糖、醋调味，炒至豆芽断生即可出锅。此法能最大程度保留绿豆芽的鲜美口感和营养成分。酸辣绿豆芽：在清炒的基础上，增加剁椒酱或泡椒碎，以及适量白醋，炒制出酸辣适口的风味。
炒绿豆芽：将绿豆芽焯水后捞起沥干水分。锅中放油，油热后加入葱末和姜片，炒出香味后加入绿豆芽，翻炒均匀，再加些盐和胡椒粉调味即可。 绿豆芽汤：将洗净的绿豆芽放入开水锅中焯水，捞出沥干水分备用。锅中倒入清水，放入火腿、枸杞、姜片等调料，煮开后放入绿豆芽，煮约10分钟即可。
豆芽炒面 食材：面条，豆芽，胡萝卜，小葱，盐，干辣椒，酱油 做法： 红萝卜切片，辣椒香葱切小。 锅里放油，烧热。 放入豆芽、红萝卜、辣椒爆香。 放入细面翻炒均匀，滴入酱油，继续翻炒。 加食盐，翻炒2分钟即可出锅。
第一种做法是炒绿豆芽。将绿豆芽洗净后入沸水中焯烫片刻，再沥干水分备用。加热锅后倒入少量油，加入姜丝葱末等佐料煸炒，然后放入焯烫好的绿豆芽，翻炒几下即可出锅。第二种做法是绿豆芽拌凉菜。
十种家常做法:绿豆芽
醋溜豆芽 食材：绿豆芽、青椒、花椒、葱、蒜、油、盐、白糖、味精、醋。做法：- 绿豆芽焯水后浸泡，控干水分。- 青椒切丝，蒜拍碎，葱切段。- 花椒油烧热，葱段炝锅，加入绿豆芽翻炒。- 调入精盐、白糖、醋，快速炒制。- 加入青椒、蒜，翻炒后加味精，出锅。
素炒绿豆芽：- 热锅凉油，小火炸香花椒后放入绿豆芽，立刻放入米醋，中小火煸炒3分钟左右。- 放入白糖，翻炒几下，加入盐提味，翻炒均匀即可出锅。 韭菜炒绿豆芽：- 将韭菜洗净切成小段后放入碗中备用。- 将绿豆芽倒入热好油的锅中翻炒片刻，等到稍微变软后，再倒入韭菜一同翻炒。
绿豆芽炖豆腐：将绿豆芽与豆腐块一同放入砂锅中，加入适量清水，调入盐、鸡精、胡椒粉等调料，小火慢炖至豆腐入味，豆芽软烂。此汤清淡鲜美，富含植物蛋白和多种维生素。韩式拌绿豆芽：绿豆芽焯水后过冷水，沥干水分。
炒绿豆芽：将绿豆芽焯水后捞起沥干水分。锅中放油，油热后加入葱末和姜片，炒出香味后加入绿豆芽，翻炒均匀，再加些盐和胡椒粉调味即可。 绿豆芽汤：将洗净的绿豆芽放入开水锅中焯水，捞出沥干水分备用。锅中倒入清水，放入火腿、枸杞、姜片等调料，煮开后放入绿豆芽，煮约10分钟即可。
绿豆芽的做法大全窍门
醋溜豆芽 食材：绿豆芽、青椒、花椒、葱、蒜、油、盐、白糖、味精、醋。做法：- 绿豆芽焯水后浸泡，控干水分。- 青椒切丝，蒜拍碎，葱切段。- 花椒油烧热，葱段炝锅，加入绿豆芽翻炒。- 调入精盐、白糖、醋，快速炒制。- 加入青椒、蒜，翻炒后加味精，出锅。
- 准备绿豆芽，将其洗净备用。- 锅中加入适量的食用油，烧热后加入蒜末炒香。- 加入绿豆芽翻炒均匀，炒熟至绿豆芽变软。- 加入适量的盐和味精，炒匀即可。 绿豆芽炒肉丝步骤：- 准备绿豆芽和瘦肉，将绿豆芽洗净备用，瘦肉切成细丝备用。- 在锅中加入适量的食用油，烧热后加入姜蒜末炒香。
- 将绿豆芽洗净，入沸水锅内焯水，断生后捞出，用水过凉，沥干水，装入盘中。- 肉切成细丝，炒锅置旺火上，放色拉油烧热，下姜丝、葱段稍煸。- 继下焯过水的绿豆芽，快速炒热，稍加一点醋，出锅即可。 牛肚轮明炒豆芽 食材：牛肚、黄豆芽、柿子椒、盐、葱、姜、料酒、生抽、糖、油。
具体做法：干辣椒掰段备用，大蒜切片备用。绿豆芽洗净备用。热锅加油，爆香干辣椒、花椒和大蒜，倒入绿豆芽，加盐翻炒至熟软，加入生抽、陈醋翻炒均匀即可。 凉拌绿豆芽 所需食材：绿豆芽500克，大蒜3瓣，小米椒3个，食盐少许，生抽1汤匙，辣椒油1汤匙，花椒油1汤匙，芝麻油1汤匙，香菜1颗。
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本文概览：绿豆芽的十种家常做法 1、醋溜豆芽 食材：绿豆芽、青椒、花椒、葱、蒜、油、盐、白糖、味精、醋。做法：- 绿豆芽焯水后浸泡，控干水分。- 青椒切丝，蒜拍碎，葱切段。- 花椒油烧热...